Os doces estão feitos e daqui a pouco vai haver um misto de receitas tradicionais dinamarquesas e portuguesas. Do nosso lado, vamos apresentar o clássico bacalhau cozido com couves (estas são da horta do Paço) e depois o polvo no forno. Do lado dinamarquês haverá certamente carne de porco, mas ainda é surpresa como vai ser.
Lá fora está uma tarde excelente com muito sol e pouco frio, o que até deu para tirar esta foto com a Emma no terraço exterior. Para ela é o primeiro natal da vida e logo havia de ser no Paço renascido. Que satisfação para quem tanto investiu da sua vida neste projecto!
